長野県、信州の山でとれた国産松茸です。
軸が4センチ弱のものもある、
しっかりしたサイズのつぼみ松茸です。
採取日は10月26日。
そろそろ山に松茸の気配がなくなってきたので、
こちらがラスト出品になるかもしれません。
【重量とサイズ】
全量210g(採取時の重さ)/4本セット
約10.5㎝が1本。
約14㎝前後が3本。
食材としての存在感があります。
写真の全量、現物で発送いたします!
【新鮮さ】
10月26日に採ってきたばかりの松茸なので、
香りが強く、軸の厚みもあり、カサも開いておらず、しっかりとした歯応えを味わえそうな触感があります。
【産地の特徴】
信州産の松茸は、特に香りが豊かで
料理に深い味わいを加えると言われています。
軽く、土や枯葉は落としていますが、山で採れた自然のもののため、傷、ゴミ、虫食い等があることをご了承ください。
【ご確認ください】
松茸も鮮度があります。
鮮度がおちないように、石付きのまま洗浄などの下処理はせずに発送しています。
また、新鮮なうちに発送できるよう、早めのお支払いお手続きを頂ける方のご購入をお願い致します。
支払いの遅延による鮮度も含め、届いてから品質についてのクレームは受けかねますので、購入前に不明点などは必ずご確認いただき、納得の上、ご購入ください。
基本的にはゆうパックの冷蔵便で最短発送致します。(郵便局の最終受付が平日は18時、土曜は15時、日曜は12時のため、以降は翌日の午前中発送になります。)
発送の時期、到着までの乾燥により、重さの変動が起こる場合があります。
送料込みでの価格設定にしておりますので
値下げ交渉はご遠慮ください。
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【訳あり品とは】
割れ、欠け、虫食い、変形、形が悪さが酷いもの、出荷しにくいものを総称しております。
種類···松茸
種類···松茸,天然きのこ
特徴···詰め合わせ/セット
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【お知らせ】
管理している山で身内が採取しております。
来年以降はショップ開設にて販売予定です。
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